Zawody w grillowaniu rozegrane zostaną na terenie Ośrodka Sportu i Rekreacji przy ul. Strumykowej w Dzierżoniowie w godz. 15.00-18.00. Zgłoszenia drużyn przyjmowane są do 14 maja na adres e-mail imprezy@hotelosir.pl. Do zawodów organizatorzy dopuszczą ich tylko 10 - liczy się kolejność zgłoszeń. Każda drużyna wpłaca wpisowe w wysokości 20 zł.

Ekipy biorące udział w zawodach zobowiązane są do przygotowania i przyrządzenia produktów do grillowania: karkówka, kurczak, ryba. Organizator dostarcza produkty do grillowania oraz dodatki i przyprawy przed rozpoczęciem imprezy. Uczestnicy mogą korzystać z własnych mieszanek przypraw.

Organizator zapewnia każdemu zespołowi grilla (można też korzystać z własnego), stolik, produkty i dodatki do grillowania, stolik warzyw, węgiel drzewny i podpałkę. Do grillowania zawodnicy używają własnych sztućców, talerzy/porcelany, noży, szczypców, sprzętu AGD itp. Drużyny mają prawo używać własnych dekoracji.

Zawody rozpoczynają się ok. godz. 15.30. Każdy zespół losuje swoje stanowisko do pracy. O godz. 17.15 należy przygotować swoje potrawy dla 4-osobowej komisji sprawdzającej. Ocenie podlegają smak, wygląd, sposów serwowania, dekoracja potraw, jak również stroje drużyny i dekoracja stoiska.

Zwycięzcy otrzymają nagrody pieniężne - 500 zł za I miejsce, 300 zł za drugie i 200 zł za trzecie.

Program imprezy:

15.00 - Zbiórka drużyn, przygotowanie stanowisk.
15.30 - Oficjalne otwarcie zawodów, powitanie uczestników, omówienie regulaminu.
15.45 - Rozpoczęcie grillowania.
16.00 - Zawodowy pokaz gastronomiczny.
16.30 - Konkursy z nagrodami dla publiczności [w międzyczasie relacja z zawodów, pokaz gastronomiczny].
17.00 - Degustacja potraw przygotowanych w czasie pokazu.
17.15 - Zakończenie grillowania - komisyjna degustacja.
17.30 - Konkursy dla publiczności.
18.00 - Wręczenie nagród.

Tagi: grillowanie | kiełbaski | konkurs | Ośrodek Sportu i Rekreacji | Terenowy Rajd Amatorów Kolarstwa i Turystyki | trakt

wb, źródło: UM Dzierżoniów

Udostępnij na Facebooku